Klassische Bierküche

Die Klassische Bierküche übernimmt Markus Balsiger mit seinen Angeboten:

1. The Butcher’s Haxen & Co aus Emmenpark’s Küche. Die Bierzeltklassiker schlechthin.
2. RiverPark Die famosen Burger mit dem Riverside of Life Feeling.
3. Chang Vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei… Chang’s Curry

Raclette

Ignaz Juon macht echtes, heisses, chüschtiges Raclette abgestrichen vom halben Käselaib mit kleinen, warmen Härdöpfeli.

Schnitzelbrot

Dänus legendäres Schnitzelbrot, der Biertage-Hit schlechthin.

Crêpes

Joëlle und Flo im Foodtruck „Le Schnouz“ servieren süsse oder salzige Crêpes. Endlich ein Dessert das Bierkennerinnen träumen lässt.

Wiked Dog

Die beiden Philipps bieten 5 Sorten delikate Hot Dogs und für Traditionalisten Currywurst mit Pommes.